| 本科专业设置一览表 | ||||
| 序号 | 专业代码 | 专 业 名 称 | 修业年限 | 授予学位 |
| 1 | 081301 | 化学工程与工艺 | 四年 | 工学 |
| 2 | 081301 | 化学工程与工艺（福州大学合作班） | 四年 | 工学 |
| 3 | 081304T | 能源化学工程 | 四年 | 工学 |
| 4 | 090106 | 设施农业科学与工程 | 四年 | 农学 |
| 5 | 082702 | 食品质量与安全 | 四年 | 工学 |
| 6 | 083001 | 生物工程（保健品方向） | 四年 | 工学 |
| 专科专业设置一览表 | |||
| 序号 | 专业代码 | 专 业 名 称 | 修业年限 |
| 1 | 570203 | 石油化工技术 | 三年 |
| 2 | 570203 | 石油化工技术（国家投资集团订单班） | 三年 |
| 3 | 520906 | 光伏材料制备技术 | 三年 |
| 4 | 520906 | 光伏材料制备技术（鄂尔多斯集团订单班） | 三年 |
| 5 | 520906 | 光伏材料制备技术（隆基硅集团订单班） | 三年 |
| 6 | 610302 | 食品营养与检测 | 三年 |